• Chef de cozinha

Barrinha de Cereal feita em casa!

Difícil de fazer? Nem um pouco! Aprenda a fazer uma deliciosa e saudável barrinha de cerais na sua casa! Bem simples de preparar, com baixo teor de açúcar, esta receita é dentre uma das mais requisitadas para quem se livrar das barrinhas industriais. Neste post mostraremos para vocês como faze-las.

As barrinhas de cereais são uma grande aliada na prevenção de inúmeras doenças! Elas são muito recomendadas por nutricionistas. Elas auxiliam no sistema digestivo e ainda combatem o colesterol e acumulo de gordura no corpo

Principais Ingredientes


  • 1 xícara castanhas de cajú

  • 1 xícara de chá de aveia em flocos

  • 1 xícara de chá de granola

  • 1 xícara de chá de aveia em flocos

  • 5 colheres de sopa de linhaça triturada

  • 1/2 xícara de chá de aveia fina

  • 1 xícara de pistache

  • 1/2 xícara de chá de mel ou creme de avelã

  • 1 colher de sopa de manteiga ghee ( ou manteiga ligth)

  • 2 unidades de banana madura (amassada ou picada)


Modo de preparo


  1. Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel ou creme de avelã e deixe ferver até a mistura ficar escurinha

  2. Em uma outra tigela, misture os demais ingredientes.

  3. Despeje a mistura da panela na tigela com os ingredientes secos.

  4. Misture tudo até virar uma pasta mole.

  5. Após misturado, coloque-a numa assadeira. Molde a mistura com as mãos ou com ajuda de um molde retangular. Acerte-a para que fique bem lisa e homogênea.

  6. Levar ao forno por 10 à 15 minutos até ficar durinha,

  7. Espere esfriar, em seguida embrulhe em papel manteiga ou celofane.

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