- Chef de cozinha
Ceviche
Saiba como preparar este maravilho prato! Uma receita pra lá de extravagante. Ideal para um almoço saudavél a dois.

Prato quem gosta de peixe cru, este prato vai te encantar! Muito saudavél e muito facíl de preparar!Super recomendo!
Principais Ingredientes
Serve: 2 pessoas
500g de peixe branco (Robalo, Linguado, Tilápia)
2 unidades pequenas de cebola roxa
20 g de pimenta dedo de moça
2 colheres de sopa de folhas de coentro
5 limões
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha (opcional)
2 dentes de alho
Óregano (opcional)
2 colheres de azeite de oliva extra virgem
Modo de preparo
1. Corte o filé de peixe branco em cubos;
2. Corte as cebolas roxas (em tiras ou pequenos quadradinhos) e passe uma água gelada para que fique menos ardida;
3. Esprema os dois dentes de alho em uma tabua e reserve;
4. Corte em pedacinhos iguais o coentro e a pimenta dedo de moça;
5. Esprema os limões em uma tijelinha separada;
5. Corte um pouco de salsinha e cebolinha e as folhas de coentro
6. Junte todos os ingredientes no bowl, adicione o peixe branco e tempere com sal e azeite a gosto.