Espaguete à Bolonhesa

Receita do dia! Macarrão à Bolonhesa! Uma verdade delicia no mundo da culinária! Não há quem não goste. Vamos ajudar você a preparar de maneira fácil e muito rápida este prato super gostoso. Encontre aqui os ingredientes e o modo de preparo!

Esse é um clássico molho de carne moída com tomate que serve para acompanhar uma infinidade de receitas. Com certeza essa é uma receita que você tem que aprender e deixar anotado na geladeira.

Principais Ingredientes (Macarrão)

Serve 4 pessoas

• 3/4 do pacote de 500g de spaghetii Barilna nº5

• 1 litro de água

• Sal e azeite

Principais Ingredientes (Molho)

• 1 colher (sopa) de óleo

• 2 dentes de alho

• 1 cebola média picada

• 1 kg de carne moída

• Pimenta do reino a gosto

• 1 sachê de molho de tomate

• 1 lata de extrato de tomate

• 1 xícara (chá) água

• Orégano a gosto

• Colorau a gosto

• Sal a gosto

• 10 Folinhas de majericão

Modo de preparo (Molho)

1. Numa panela, coloque o óleo e refogue o alho e a cebola;

2. Adicione a carne moída, misture e tempere com pimenta do reino, orégano, colorau e sal a gosto;

3. Misture bem e deixe refogar por cerca de 12 minutos;

4. Em seguida adicione o de molho de tomate pronto, o extrato de tomate e a água.

5. Misture tudo muito bem, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutinhos.

Modo de preparo (Macarrão)

• Cozinhe as 500g do macarrão Penne em uma panela grande.

• Adicione um pouco de sal e azeite quando estiver cozinhando

• Espere entre 10 à 12 minutos até ficar macio.

Combinação final

• Em seguida, misture o molho à bolonhesa à massa quente,

• Adicione as folinhas de manjericão

• Adicione um fio de azeite e o queijo parmesão

• Sirva-se

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