- Chef de cozinha
Guacamole & Molho de Pimenta
Atualizado: 25 de Abr de 2020
Que tal um delicioso aperitivo para aproveitar o final de semana em família? Vamos ensinar você a fazer guacamole acompanhado de um picante um molho de pimenta! Encontre aqui os ingredientes e o modo de preparo!

Você sabia ?
O Abacate é considerado uma ótima fonte de vitamina A e potássio, o abacate tem mais proteína que qualquer outra fruta, além de ferro, magnésio e vitamina C, E e B6. A fruta também funciona como um inibidor natural de apetite, facilitando o processo digestivo e mantendo a saciedade
Principais Ingredientes (Guacamole)
Serve de 2 a 4 pessoas como aperitivo
2 unidades de abacate
1 cebola roxa picada
2 tomates sem sementes picados
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
5 unidades de limão ( expremer)
1/2 pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
2 colheres (sopa) de coentro picado
1 pacote de nachos
Principais Ingredientes (Molho de pimenta)
2 tomates sem sementes picados
1 unidade de molho de tomate
2 pimenta dedo de moça picados)
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1/4 cebola picada
Modo de preparo (Guacamole)
Em uma tigela, retire todo o conteudo dentro do abacate e amasse-os;
Adicione a cebola roxa picada e os tomates picado e mexa;
Em seguida, adicione o azeite, os limões espremidos e a pimenta dedo-de-moça. Misture;
Por fim, adicione o coentro picado e misture novamente;
Leve a guacamole a geladeira por 30 minutos e pronto!
Modo de preparo (Molho de pimenta)
Em uma tigela, adicione o molho de tomate e em seguida todos os ingredientes descrito acima. Mexa-os bem e pronto! Seu molho de pimenta está pronto para ser servido com a guacamole os nachos!

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