• Chef de cozinha

Pão de queijo caseiro

Atualizado: Abr 12

Pão de queijo caseiro. Uma delícia! Ideal para o café da manhã e aquele cafezinho no meio da tarde. Fácil e super rápido de fazer!! O resultado final é de tirar água da boca.



Esta super receita vai te ajudar a preparar aquele cafezinho da manhã delicioso que todo mundo gosta. Desfrute desta receita imperdível e super fácil de fazer.

O pão de queijo caseiro acompanhado de um cafezinho quente é imbatível e delicioso. Esta combinação é uma das mais preferidas pelos brasileiros.
Principais Ingredientes

  • 1 copo e meio de leite

  • 80 ml de óleo de soja

  • 1 colher de chá de sal

  • 300 gramas de queijo meia cura ralado

  • 2 ovos Meio quilo de polvilho doce


Preparo

Misture o leite com o óleo e ferva.

Coloque o polvilho e o sal em uma travessa e amasse.

Adicione aos poucos o leite e o óleo fervido à massa (sempre misturando)

Junte 1 ovo, misture bem e acrescente o outro ovo.

Coloque o queijo ralado e mexa bem com as mãos.

Corrija a massa com mais polvilho, se ela ficar muito mole.

Reserve por 35 minutos para descansar. Faça as bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.

Preaqueça o forno a 180° C e leve para assar por cerca de 20 minutos.


Tempo de preparo total- Entre 50 e 60 minutos

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