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Pesto de Ervas finas com torradas

Saiba como preparar um delicioso Pesto de ervas finas para petiscar com torradinhas. Vamos ajudá-lo a fazer de maneira fácil e muito rápida. Encontre aqui os ingredientes e o modo de preparo!

O pesto combina com diversos pratos de comida. Ideal para petiscos com torradinhas. Você pode também colocá-lo em sanduíches, pizzas, brusquetas, massas, saladas, e muito mais!

Principais Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de manjericão fresco

  • 1/2 xícara (chá) de nozes (ou pinoli)

  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou pecorino

  • 2 xícaras (chá) de azeite de oliva extra virgem

  • 1 dente de alho descascado e moido

  • Sal a gosto

  • 2 colheres de orégano

  • 200g de salsinha picada e espremida com um garfo


Modo de preparo

  1. Lave as folhas de manjericão.

  2. No processador, coloque o azeite, as nozes, o alho e o queijo ralado.

  3. Adicione orégano e a salsinha e um pouco de sal.

  4. Coloque as folhas de manjericão e bata mais.

  5. Após processar, coloque em uma tigelinha e leve a geladeira por 30 minutos.

  6. Depois é so saborear com torradinhas.


Resultado final


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