• Chef de cozinha

Pesto de Tomate Seco

Saiba como preparar um delicioso Pesto de tomate seco para petiscar para acompanhar com qualquer tipo de massa! . Vamos ajudá-lo a fazer de maneira fácil e muito rápida. Encontre aqui os ingredientes e o modo de preparo!

O pesto de tomate seco também combina com diversos pratos de comida, sanduíches, pizzas, brusquetas, e até mesmo saladas.

Principais Ingredientes

  • 1 xícara de tomate seco escorrido

  • 2 dentes de alho

  • 1/2 xícara de manjericão fresco

  • 50 g de queijo parmesão ralado

  • 1/2 xícara de azeite

  • 2 colheres de sopa de nozes

  • Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, até que estejam bem misturados.

  • Caso fique muito espesso adicione mais de azeite.

  • Conserve em vidro na geladeira.


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